Trà sữa là món thức uống quen thuộc, mang hương vị thơm ngon, tạo cảm giác thư giãn cho người tiêu dùng. Đặc biệt, đây là món nước đã và đang được giới trẻ "săn đón'' mọi lúc mọi nơi. Thế nhưng, vẫn còn ít người biết rằng, vì trà sữa có lượng calo cao, nên sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe nếu uống quá nhiều trong 1 ngày.
Trà sữa là món thức uống quen thuộc, mang hương vị thơm ngon, tạo cảm giác thư giãn cho người tiêu dùng. Đặc biệt, đây là món nước đã và đang được giới trẻ "săn đón'' mọi lúc mọi nơi. Thế nhưng, vẫn còn ít người biết rằng, vì trà sữa có lượng calo cao, nên sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe nếu uống quá nhiều trong 1 ngày.
Trà sữa trân châu là thức uống rất được các bạn trẻ yêu thích. Tuy nhiên, các chuyên gia lại đánh giá trà sữa có năng lượng và carb cao. Trung bình, 1 ly trà sữa trân châu có chứa:
• Năng lượng: 278 calo • Chất béo: 0,6g • Carbohydrate: 68g • Protein: 1,2g
1 ly trà sữa trân châu sẽ chứa khoảng 1/4 lượng trân châu trong cốc, tương đương khoảng 180 calo.
Một thìa cà phê đường cung cấp khoảng 16 calo. Trong 1 ly trà sữa trân châu có khoảng 22g đường – tương đương 5,5 thìa cà phê. Điều đó có nghĩa là có đến 88 calo trong 1 ly trà sữa đến từ chất tạo ngọt.
Trung bình mỗi ngày chúng ta thường tiêu thụ khoảng từ 40 – 50 gam đường và một ly trà sữa có khoảng 55 gam đường. Điều này đồng nghĩa với việc lượng đường chúng ta tiêu thụ đã vượt quá 5 gam. Vậy nên, ta chỉ nên uống tối đa 1 ly/1 ngày và 1-2 lần/1 tuần, để thư giãn, giảm stress hiệu quả, hạn chế những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Lượng tinh bột chủ yếu đến từ trân châu - một trong những thành phần chính có trong trà sữa. Cụ thể, lượng tinh bột chiếm khoảng 80%. Tuy nhiên, trân châu không chứa nhiều chất xơ, protein, nên không có quá nhiều chất dinh dưỡng.
Thành phần chất béo thường có từ sữa hoặc bột béo. Chất béo góp phần làm trà sữa thơm ngon tròn vị hơn. Tuy nhiên, hàm lượng chất béo cũng nên được sử dụng theo định lượng vừa phải, để có 1 cốc trà sữa béo thơm đúng điệu, hạn chế các bệnh về tim mạch.
Ngoài ra, trong một ly trà sữa thường có thêm vài loại topping như: kem flan, thạch 3Q, trân châu, phô mai,... những thành phần này cũng góp phần làm tăng lượng calo hấp thụ vào cơ thể. Vì thế, cần hạn chế cho qua nhiều topping vào 1 ly trà sữa, để hạn chế tình trạng nạp calo vượt mức quy định.
Bước 1: Ngâm 30gr trà với 500ml nước sôi.
Bước 2: Khuấy đều trà và ủ trà trong 20 - 25 phút rồi chắt nước trà ra.
Bước 3: Trộn đều 150gr MT35 và 100gr đường, cho nước trà vào hỗn hợp bột sữa.
Bước 4: Cho thêm 300gr đá vào hỗn hợp trên, khuấy đều.
Bước 5: Rót trà sữa ra ly đá và thưởng thức lạnh.
Các loại topping như trân châu đen, các dòng thạch, pudding,... chính là nguyên nhân làm tăng lượng calo có trong 1 ly trà sữa. Vì thế, để giảm lượng calo trong trà sữa về mức thấp nhất có thể, bạn nên hạn chế dùng trà sữa full topping. Hạn chế topping - hạn chế lượng calo, giúp bạn có thể thư giãn và đảm bảo tiếp thêm năng lượng từ trà sữa hiệu quả hơn.
Ngày nay, đa số các hàng quán đã cho khách hàng tự điều chỉnh lượng đường trong ly nước của mình. Vì thế bạn có thể dễ dàng chỉnh lượng đường xuống 50-30%, hoặc bạn có thể dặn quán làm ít ngọt. Điều này sẽ bạn giúp giảm lượng calo có trong 1 cốc trà sữa, duy trì số cân hiện có, đồng thời đẩy lùi tình trạng da nhanh xuống sắc vì "nạp'' lượng đường cao.
Trà sữa matcha là thức uống giải khát được làm từ bột trà xanh Nhật Bản, nước, đường và sữa. Người ta còn thêm vào trân châu để tạo độ dai và ngọt bùi, khiến cho trà sữa matcha càng thêm đậm vị.
Có khoảng 248 calo trong 1 ly trà sữa matcha. Hầu hết lượng calo đến từ chất tạo ngọt (đường, sữa) và trân châu (nếu có). Tất nhiên, lượng calo sẽ tăng hoặc giảm tùy thuộc vào nguyên liệu bạn sử dụng. Ví dụ sữa có nguồn gốc thực vật thường có ít calo hơn sữa nguyên chất béo.
Bạn đã biết uống 1 ly trà sữa bao nhiêu calo, uống nhiều có thể gây nên tình trạng cân nặng ngày càng tăng. Tuy nhiên, bạn có thể thay đổi công thức và một số thành phần dinh dưỡng trong đó để có thể thưởng thức trà sữa lành mạnh hơn.
Bước 1: Ngâm 30gr trà với 500ml nước sôi.
Bước 2: Khuấy đều trà và ủ trà trong 20 - 25 phút rồi chắt nước trà ra.
Bước 3: Trộn đều 150gr MT35 và 100gr đường, cho nước trà vào hỗn hợp bột sữa.
Bước 4: Cho thêm 300gr đá vào hỗn hợp trên, khuấy đều.
Bước 5: Rót trà sữa ra ly đá và thưởng thức lạnh.
Bên cạnh những biện pháp trên, lựa chọn pha và thưởng thức 1 cốc trà sữa cùng bột kem béo MT35 cũng là một trong những mẹo giúp bạn hiện thực hóa việc uống trà sữa giữ dáng. Vì bột kem béo MT35 chỉ có lượng đường tổng là 6g và hàm lượng chất béo là 9g. Với 1 túi bột lớn 1kg, bạn có thể pha được 40 khẩu phần, 25 gam sẽ cho ra 1 khẩu phần 150ml (chưa có đá).
Là sản phẩm phù hợp pha số lượng lớn ở các chuỗi cửa hàng quán, thích hợp cho cả việc sử dụng cá nhân vì túi bột dễ bảo quản, dễ sử dụng. Đặc biệt, hàm lượng calo có trong 1 khẩu phần chỉ có 138 calo. Đây là sản phẩm cho ra 1 ly trà sữa với lượng calo vừa phải cho người tiêu dùng.
MUA SẢN PHẨM TẠI: Bột Kem Béo Thực Vật MT35 Lúave
Bên cạnh những biện pháp trên, lựa chọn pha và thưởng thức 1 cốc trà sữa cùng bột kem béo MT35 cũng là một trong những mẹo giúp bạn hiện thực hóa việc uống trà sữa giữ dáng. Vì bột kem béo MT35 chỉ có lượng đường tổng là 6g và hàm lượng chất béo là 9g. Với 1 túi bột lớn 1kg, bạn có thể pha được 40 khẩu phần, 25 gam sẽ cho ra 1 khẩu phần 150ml (chưa có đá).
Là sản phẩm phù hợp pha số lượng lớn ở các chuỗi cửa hàng quán, thích hợp cho cả việc sử dụng cá nhân vì túi bột dễ bảo quản, dễ sử dụng. Đặc biệt, hàm lượng calo có trong 1 khẩu phần chỉ có 138 calo. Đây là sản phẩm cho ra 1 ly trà sữa với lượng calo vừa phải cho người tiêu dùng.
MUA SẢN PHẨM TẠI: Bột Kem Béo Thực Vật MT35 Lúave
Trung bình mỗi ngày chúng ta thường tiêu thụ khoảng từ 40 – 50 gam đường và một ly trà sữa có khoảng 55 gam đường. Điều này đồng nghĩa với việc lượng đường chúng ta tiêu thụ đã vượt quá 5 gam. Vậy nên, ta chỉ nên uống tối đa 1 ly/1 ngày và 1-2 lần/1 tuần, để thư giãn, giảm stress hiệu quả, hạn chế những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Lượng tinh bột chủ yếu đến từ trân châu - một trong những thành phần chính có trong trà sữa. Cụ thể, lượng tinh bột chiếm khoảng 80%. Tuy nhiên, trân châu không chứa nhiều chất xơ, protein, nên không có quá nhiều chất dinh dưỡng.
Thành phần chất béo thường có từ sữa hoặc bột béo. Chất béo góp phần làm trà sữa thơm ngon tròn vị hơn. Tuy nhiên, hàm lượng chất béo cũng nên được sử dụng theo định lượng vừa phải, để có 1 cốc trà sữa béo thơm đúng điệu, hạn chế các bệnh về tim mạch.
Ngoài ra, trong một ly trà sữa thường có thêm vài loại topping như: kem flan, thạch 3Q, trân châu, phô mai,... những thành phần này cũng góp phần làm tăng lượng calo hấp thụ vào cơ thể. Vì thế, cần hạn chế cho qua nhiều topping vào 1 ly trà sữa, để hạn chế tình trạng nạp calo vượt mức quy định.
Có khoảng từ 250 calo và chắc chắn lượng calo sẽ thấp hơn so với 1 ly trà sữa full topping rồi. Vậy 1 ly trà sữa full topping bao nhiêu calo bạn có biết không?
Trà sữa full topping là loại có đủ trân châu, thạch, pudding… Với nhiều nguyên liệu như vậy thì trung bình 1 ly trà sữa full topping có thể cung cấp từ 350 – 500 calo. Nếu bạn uống 1 ly 500ml thì cơ thể sẽ hấp thụ một lượng calo tương đương với 1 bữa ăn chính.